むくみ&ぷよ肉にイイ！「デトックスウォーター」

美容やダイエットに人気のデトックスウォーター。

海外のインスタグラムでもよく見かけますが、フルーツや野菜、ハーブなどをミネラルウォーターに入れたドリンクのことです。

誰でも簡単に作れて、普段は捨ててしまう皮や種の栄養も余すことなく摂ることができます。

また、ジュースに比べて糖質の摂り過ぎの心配がないのもよいところ。

今回は、“ダイエットによい”デトックスウォーターのレシピを教えていただきました。

■1：脂肪燃焼にイイのは……

【レモン＋ゆず＋クレソン】

・レモン・・・1個（100g）

ビタミンCを豊富に含み、疲労回復を促すクエン酸もたっぷり。

・ゆず・・・1個（100g）

ビタミンCやクエン酸が豊富なほか、皮には血行をよくするビタミンEがたっぷり含まれている。

・クレソン・・・1/3把（20g）

さわやかな辛味と独特の香りが持ち味。カロテン、ビタミンCが豊富で生活習慣病の予防に有効だといわれている。

・ミネラルウォーター・・・700～800ml

【作り方】

（1）レモンはよく洗い、皮つきのまま5mmの厚さの輪切りにする。

（2）ゆずはよく洗い、皮つきのまま6等分のくし形切りにする。

（3）容器に1と2、クレソンを入れてミネラルウォーターを注ぐ。ふたをして2時間からひと晩、冷蔵庫で冷やす。

■2：むくみ解消に効果的なのは……

【りんこ+ゆず+青じそ】

・リンゴ・・・1/2個（150g）

おなかの中をキレイにする食物繊維のペクチンが豊富。さらに余分な水分を排出するカリウムもあり、デトックスフルーツの代表選手。

・ゆず・・・1個（100g）

ゆずの種には血行を促進する作用があるといわれているので、取り除かずに種ごと輪切りにして使う。

・青じそ・・・1把

ビタミンB群・Cのほか、老化をストップさせるカロテンや味覚を刺激して胃腸を強化するペリルアルデヒドを含む。

・ミネラルウォーター・・・700～800ml

【作り方】

（1）りんごはよく洗い、芯を除いて皮つきのまま薄めのくし形切りにする。

（2）ゆずはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。

（3）容器に1、2、青じそを入れてミネラルウォーターを注ぐ。ふたをして2時間からひと晩、冷蔵庫で冷やす。

飲みきったら24時間以内をめどにミネラルウォーターを足せば、2～3回は繰り返して作ることができますよ。代謝が上がり、排出力を高めてくれるので、体が軽やかになるのを実感できるでしょう。